市場(chǎng)上出現(xiàn)不少售價(jià)僅為99元一箱的白酒，吸引了部分消費(fèi)者。一位不愿具名的酒廠老板在私下交流中透露，這類超低價(jià)白酒的實(shí)際生產(chǎn)成本根本不止這個(gè)價(jià)格，引發(fā)了人們對(duì)這類產(chǎn)品安全性和質(zhì)量的擔(dān)憂。

這位老板指出，白酒的生產(chǎn)涉及原料采購、釀造工藝、包裝運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié)。以傳統(tǒng)工藝優(yōu)質(zhì)白酒為例，僅糧食、酒曲等原料成本就占據(jù)較大比例，加上人工、水電、設(shè)備折舊及稅費(fèi)，一箱合格白酒的最低成本通常在150元以上。而99元的售價(jià)，顯然無法覆蓋正常生產(chǎn)成本。

專家分析，這類超低價(jià)白酒可能存在以下問題：一是使用劣質(zhì)或替代原料，如工業(yè)酒精勾兌；二是簡(jiǎn)化釀造流程，縮短陳放時(shí)間，影響口感和安全性；三是包裝簡(jiǎn)陋，甚至缺乏必要的質(zhì)量檢測(cè)。長(zhǎng)期飲用這類酒，可能對(duì)肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒消費(fèi)者，購買白酒時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)渠道，注意產(chǎn)品標(biāo)簽上的生產(chǎn)許可證號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息，避免因貪圖便宜而危害健康。呼吁行業(yè)加強(qiáng)自律，杜絕劣質(zhì)酒流入市場(chǎng)。

面對(duì)99元一箱的白酒，消費(fèi)者需保持警惕。畢竟，一分價(jià)錢一分貨，在食品安全面前，容不得半點(diǎn)僥幸心理。